Bolo Delícia da Tarde

• Esses dias meu maridão queria fazer um bolo em casa, porém o máximo que tinha de ingrediente era farinho, ovos, leite condensado, pronto é esta receita mesmo que fizemos e vamos compartilhar com vocês!! rssrs É simples, mas ficou bem gostoso para um café de final da tarde!! Anota aí:

Ingredientes
120g manteiga em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) fermente em pó
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo
Bata a manteiga na batedeira, junte o leite condensado em fio e continue batendo até ficar cremoso. Adicione as gemas, uma por vez, batendo sempre. Desligue a batedeira junte a farinha e o fermento. Incorpore delicadamente as claras batidas em neve. Coloque em uma forma com 1 litro e meio de capacidade untada e enfarinhada. Asse em forno média 180 graus  por 40 minutos aproximadamente.

Depois que assar, faça uma calda com 1/2 lata de leite condensado e 1/2 xícara de leite, leve ao fogo, quando ferver bem desligue e jogue por cima. Se preferir polvilhe coco ralado!!!!

Beijos Dê